Ide Takjil Bubur Sorgum Dan Kolak Kacang Khas Ende Flores
Kolak merupakan pangan lokal Indonesia yang selalu hadir di setiap bulan Ramadhan. Citarasa yang manis dengan beragam umbi-umbian membuat kolak disukai banyak masyarakat nusantara. Setiap wilayah juga memiliki kolak khasnya masing-masing termasuk di Ende. Di daerah Jawa kolak dikenal dengan isian pisang dan kolang kaling, di masyarakat Betawi kolak berbeda lagi bentuk tampilannya dengan adanya … Baca Selengkapnya